:: سباجيتي الدجاج ( الكاتب : احاسيس سرمديه )       :: عصير الشمام الصيفي ( الكاتب : حنين الماضى )       :: سلطة نيسواز الفرنسية 2018 ( الكاتب : يلوموني فيك )       :: تارت الكوكيز بالنوتيلا والفواكة ( الكاتب : ♔ѕєηoяiтα «● )       :: سفن الاشباح غريبة ( الكاتب : غياهيب )       :: أرنوب الكذاب ( الكاتب : غياهيب )       :: أتهموني بالجنون ( الكاتب : فيۉ‘نــَگہۧ Miss |●• )       :: على شانه بكيت بصمت ( الكاتب : صمت العيون )       :: حين تجتمع المتناقضات في قلب العاشق ( الكاتب : شموخ الهمس )       :: ايتها الموجات الحالمات اتركيني ( الكاتب : العاشقه الحزينه )      

 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

انفاس من المطر على أرض قلوبكم
بقلم : ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ




ملاحظة: ندعوك لتسجيل


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-09-2017, 11:11 PM
♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~
اشوف الموت من نظرة عيونك
مثل ما شفت انا فيها حياتي

اوسمتي
بوح الصور الولى 
لوني المفضل Darkkhaki
 رقم عضويتي : 3
  تاريخ تسجيلي : 12-10-2009
 فترة الأقامة : 3201 يوم
 آخرْ طَلْه لْك : اليوم (05:03 PM)
 مكاني : في قلبها الدافي
 المشاركات : 100,601 [ + ]
 تقييمي : 175181555
 معدل التقييم : ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
Fdf[1] فطائر البرجر









فطائر البرجر



المقادير :
مقادير العجينة :-
• 2 كوب طحين القمح الكامل
• 1 كوب شوفان
• 3 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة حليب بودرة
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• 4/1 1 كوب من الماء الدافئ
• 1 بيضة مخفوقة
• سمسم للتزيين
مقادير حشوة البرجر :-
• 6 برجر مشوى وبارد
• 6 شرائح من مربعات الجبن الشيدر
• مكعبات بصل مفروم ناعم
• خيار مخلل مفروم ناعم
• مايونيز
• كاتشاب
• مستردة
• صلصة حارة
طريقة التحضير :


· لتحضير العجينة : ضعى فى محضر الطعام

كلا من الشوفان وشغلى الجهاز
حتى يتحول الشوفان الى ما يشبه الطحين .

فطائر البرجر


· أضيفي الى الشوفان كلا من ( الطحين – الملح – البيكنج بودر – الحليب المجفف ) وقلبيهم معا .
قلبي الخميرة مع الماء والزيت ثم أضيفيهم الى خليط الطحين
واعجنى حتى يتكون لديكى كرة من العجين .

ادهنى كرة العجين بالزيت ثم غطيها واتركيها فى مكان دافئ
حتى تختمر حوالى 45 دقيقة .

فطائر البرجر


· بعد ذلك اقسمى العجينة الى نصفين ثم افردى كلا منهما
على سطح مرشوش بالطحين
على شكل مستطيل كبير وقطعى كلا منهما

الى 6 مربعات متساوية الحجم
( أحدهما للحشوة والأخرى لتغطية الحشوة ) .

وزعى الطبقات التالية فوق كل مربع من العجين
( المستردة – المايونيز – البصل – الخيار المخلل ) .

فطائر البرجر


· ضعى فوق مربع من العجين قطعة من البرجر المشوى
ثم عدة نقاط من الصلصة الحارة .

فطائر البرجر


· ضعى فوق البرجر قطعة من الجبن الشيدر
ثم كاتشاب ثم مايونيز ثم غطى كلا منهما
بقطعة أخرى من العجينة واختمى الأطراف جيدا .

فطائر البرجر


· اختمى حواف الفطائر بشكل مجعد ( كما هو موضح بالصورة )
ثم ادهنى طحها بالبيض المخفوق ووزعى كمية من السمسم .

فطائر البرجر


· اخبزى الفطائر فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400
فهرنهايت لمدة 15 دقيقة .

فطائر البرجر


· اتركى الفطائر لتبرد قليلا ( حوالى 10 دقائق )
ثم قدمي فطائر البرجر اللذيذة وهى دافئة .

فطائر البرجر


· ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال برجر اللحم بالدجاج كما أنه يمكن اضافة التوابل والبهارات
أو الصلصات المفضلة , يمكن استبدال طحين القمح الكامل والشوفان بالطحين الأبيض العادى
ولكن استخدام طحين القمح صحى أكثر .





 توقيع :

رد مع اقتباس
قديم 10-09-2017, 12:21 AM   #2


الصورة الرمزية المهاء
المهاء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم عضويتي : 6647
  تاريخ تسجيلي :  25-3-2017
 آخرْ طَلْه لْك : 29-10-2017 (02:08 AM)
 المشاركات : 9,329 [ + ]
 تقييمي 80728
 الدولهـ
Saudi Arabia
 ♥ الْجِنْسُ ~»♥ ~
Female
 مودي
 SMS ~
[
لوني المفضل : Hotpink
افتراضي رد: فطائر البرجر



يسلم الايادي
يعطيك العافيه
ما ننحرم جديدك


 


رد مع اقتباس
قديم 11-09-2017, 03:13 AM   #3


الصورة الرمزية هدوء الورد
هدوء الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم عضويتي : 6658
  تاريخ تسجيلي :  7-4-2017
 آخرْ طَلْه لْك : 12-07-2018 (05:18 AM)
 المشاركات : 6,404 [ + ]
 تقييمي 17926
 الدولهـ
Saudi Arabia
 ♥ الْجِنْسُ ~»♥ ~
Female
 مودي
لوني المفضل : Lightpink
افتراضي رد: فطائر البرجر



يمييي

سويتها الطريقه لذيذه

يسلمو هيبة ملك


 
 توقيع :



رد مع اقتباس
قديم 11-09-2017, 06:27 AM   #4


الصورة الرمزية ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ
♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم عضويتي : 3
  تاريخ تسجيلي :  12-10-2009
 آخرْ طَلْه لْك : اليوم (05:03 PM)
 المشاركات : 100,601 [ + ]
 تقييمي 175181555
 الدولهـ
Saudi Arabia
 ♥ الْجِنْسُ ~»♥ ~
Male
 مودي
 SMS ~
اشوف الموت من نظرة عيونك
مثل ما شفت انا فيها حياتي

لوني المفضل : Darkkhaki
افتراضي رد: فطائر البرجر



منورين الموضوع من هنا


 


رد مع اقتباس
قديم 12-09-2017, 06:08 AM   #5


الصورة الرمزية مفاهيم الغلا
مفاهيم الغلا متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم عضويتي : 3902
  تاريخ تسجيلي :  8-12-2012
 آخرْ طَلْه لْك : 10-07-2018 (11:27 AM)
 المشاركات : 25,299 [ + ]
 تقييمي 4438656
 الدولهـ
Saudi Arabia
 ♥ الْجِنْسُ ~»♥ ~
Female
 مودي
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
ليتنيّ آسسسجدّ لَ ربيّ وَ بعدهآ بَ لحظةَ
آنسسى نفسي بَ السجودّ وَ يهتفُ العآلمَ بإسسميّ رآحَت| وَ اللهّ يرحممها
لوني المفضل : Darkred
افتراضي رد: فطائر البرجر



طرح جميل
يعطيك العافيه على طرحك
دمت بحفظ الرحمن


 
 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 17-09-2017, 10:01 PM   #6


الصورة الرمزية عطر انثوي
عطر انثوي متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم عضويتي : 5935
  تاريخ تسجيلي :  26-2-2015
 آخرْ طَلْه لْك : اليوم (05:10 PM)
 المشاركات : 947 [ + ]
 تقييمي 771
 مودي
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: فطائر البرجر



طرح فٍ قمه الروعه ..
سلمت يمنآك ع الجلب الرائع ..
بٍ شوق لجديدك القادمم..
ودي


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
البرجر , فطائر

فطائر البرجر



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر تركيه زهرة الجوري ۩۞۩{ المطبــخ والوصفات التحضيريه}۩۞۩ 2 10-05-2016 02:00 AM
فطائر الصاج ..من مطبخي شموخ الهمس ۩۞۩{ المطبــخ والوصفات التحضيريه}۩۞۩ 7 02-12-2014 12:29 AM
فطائر الجوز باشوكولاتة حنين الماضى ۩۞۩{ المطبــخ والوصفات التحضيريه}۩۞۩ 3 26-07-2013 06:07 AM
فطائر الشواية , خطوات عمل فطائر الشواية 2013 , طريقة عمل تحضير مقادير فطائر الشواية ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ ۩۞۩{ المطبــخ والوصفات التحضيريه}۩۞۩ 6 06-12-2012 04:15 AM
عجييينه فطائر عجييييييييييبه !! هدوء ملكة ۩۞۩{ المطبــخ والوصفات التحضيريه}۩۞۩ 5 30-05-2010 11:41 PM

ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 08:32 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas