التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 

ليس الالم في رحيل من نحب.....
بقلم : مشاعر جريحه

قريبا


الإهداءات

ملاحظة: ندعوك لتسجيل


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-09-2017, 11:11 PM
♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ متواجد حالياً
Saudi Arabia     Male
SMS ~
اشوف الموت من نظرة عيونك
مثل ما شفت انا فيها حياتي

اوسمتي
بوح الصور الولى 
لوني المفضل Darkkhaki
 عضويتي » 3
 جيت فيذا » 12-10-2009
 آخر حضور » اليوم (12:30 AM)
آبدآعاتي » 84,131
 حاليآ في » مدينة الحب
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
 التقييم » ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع hilal
بيانات اضافيه [ + ]
Fdf[1] فطائر البرجر









فطائر البرجر



المقادير :
مقادير العجينة :-
• 2 كوب طحين القمح الكامل
• 1 كوب شوفان
• 3 ملعقة صغيرة خميرة جافة نشطة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 1 ملعقة صغيرة حليب بودرة
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• 4/1 1 كوب من الماء الدافئ
• 1 بيضة مخفوقة
• سمسم للتزيين
مقادير حشوة البرجر :-
• 6 برجر مشوى وبارد
• 6 شرائح من مربعات الجبن الشيدر
• مكعبات بصل مفروم ناعم
• خيار مخلل مفروم ناعم
• مايونيز
• كاتشاب
• مستردة
• صلصة حارة
طريقة التحضير :


· لتحضير العجينة : ضعى فى محضر الطعام

كلا من الشوفان وشغلى الجهاز
حتى يتحول الشوفان الى ما يشبه الطحين .

فطائر البرجر


· أضيفي الى الشوفان كلا من ( الطحين – الملح – البيكنج بودر – الحليب المجفف ) وقلبيهم معا .
قلبي الخميرة مع الماء والزيت ثم أضيفيهم الى خليط الطحين
واعجنى حتى يتكون لديكى كرة من العجين .

ادهنى كرة العجين بالزيت ثم غطيها واتركيها فى مكان دافئ
حتى تختمر حوالى 45 دقيقة .

فطائر البرجر


· بعد ذلك اقسمى العجينة الى نصفين ثم افردى كلا منهما
على سطح مرشوش بالطحين
على شكل مستطيل كبير وقطعى كلا منهما

الى 6 مربعات متساوية الحجم
( أحدهما للحشوة والأخرى لتغطية الحشوة ) .

وزعى الطبقات التالية فوق كل مربع من العجين
( المستردة – المايونيز – البصل – الخيار المخلل ) .

فطائر البرجر


· ضعى فوق مربع من العجين قطعة من البرجر المشوى
ثم عدة نقاط من الصلصة الحارة .

فطائر البرجر


· ضعى فوق البرجر قطعة من الجبن الشيدر
ثم كاتشاب ثم مايونيز ثم غطى كلا منهما
بقطعة أخرى من العجينة واختمى الأطراف جيدا .

فطائر البرجر


· اختمى حواف الفطائر بشكل مجعد ( كما هو موضح بالصورة )
ثم ادهنى طحها بالبيض المخفوق ووزعى كمية من السمسم .

فطائر البرجر


· اخبزى الفطائر فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400
فهرنهايت لمدة 15 دقيقة .

فطائر البرجر


· اتركى الفطائر لتبرد قليلا ( حوالى 10 دقائق )
ثم قدمي فطائر البرجر اللذيذة وهى دافئة .

فطائر البرجر


· ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال برجر اللحم بالدجاج كما أنه يمكن اضافة التوابل والبهارات
أو الصلصات المفضلة , يمكن استبدال طحين القمح الكامل والشوفان بالطحين الأبيض العادى
ولكن استخدام طحين القمح صحى أكثر .





 توقيع :

رد مع اقتباس
قديم 09-10-2017, 12:21 AM   #2

ملكة الاحساس

الصورة الرمزية المهاء

 عضويتي » 6647
 جيت فيذا » 25-3-2017
 آخر حضور » اليوم (05:09 AM)
آبدآعاتي » 9,308
 حاليآ في » الرياض
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
 التقييم » المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute المهاء has a reputation beyond repute
مشروبك   pepsi
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Female My Camera: Saudi Arabia

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
انا المهاء شامخه مع شوية ركاده وثقل ..في مفاهيم البشر صارت غرور


اوسمتي

المهاء متواجد حالياً

افتراضي رد: فطائر البرجر



يسلم الايادي
يعطيك العافيه
ما ننحرم جديدك


 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 09-11-2017, 03:13 AM   #3


الصورة الرمزية هدوء الورد

 عضويتي » 6658
 جيت فيذا » 7-4-2017
 آخر حضور » اليوم (03:38 AM)
آبدآعاتي » 6,183
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
 التقييم » هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute هدوء الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   cola
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Female My Camera: Saudi Arabia

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter


اوسمتي

هدوء الورد متواجد حالياً

افتراضي رد: فطائر البرجر



يمييي

سويتها الطريقه لذيذه

يسلمو هيبة ملك


 توقيع :



رد مع اقتباس
قديم 09-11-2017, 06:27 AM   #4


الصورة الرمزية ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ

 عضويتي » 3
 جيت فيذا » 12-10-2009
 آخر حضور » اليوم (12:30 AM)
آبدآعاتي » 84,131
 حاليآ في » مدينة الحب
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
 التقييم » ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Male My Camera: Saudi Arabia

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
اشوف الموت من نظرة عيونك
مثل ما شفت انا فيها حياتي


اوسمتي

♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ متواجد حالياً

افتراضي رد: فطائر البرجر



منورين الموضوع من هنا




رد مع اقتباس
قديم 09-12-2017, 06:08 AM   #5


الصورة الرمزية مفاهيم الغلا

 عضويتي » 3902
 جيت فيذا » 8-12-2012
 آخر حضور » 10-17-2017 (01:35 PM)
آبدآعاتي » 25,065
 حاليآ في » في ارض الله الواسعه
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Female
 التقييم » مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute مفاهيم الغلا has a reputation beyond repute
مشروبك   star-box
قناتك mbc
اشجع hilal

اصدار الفوتوشوب : Female My Camera: Saudi Arabia

My Flickr  مُتنفسي هنا تمبلري هنا My twitter

мч ѕмѕ ~
ليتنيّ آسسسجدّ لَ ربيّ وَ بعدهآ بَ لحظةَ
آنسسى نفسي بَ السجودّ وَ يهتفُ العآلمَ بإسسميّ رآحَت| وَ اللهّ يرحممها
мч ммѕ ~
MMS ~

مفاهيم الغلا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: فطائر البرجر



طرح جميل
يعطيك العافيه على طرحك
دمت بحفظ الرحمن


 توقيع :


رد مع اقتباس
قديم 09-17-2017, 10:01 PM   #6


الصورة الرمزية رذآذ

 عضويتي » 5935
 جيت فيذا » 26-2-2015
 آخر حضور » 10-02-2017 (06:27 PM)
آبدآعاتي » 124
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Saudi Arabia
جنسي  »  Male
 التقييم » رذآذ يلوموني هااام رذآذ يلوموني هااام رذآذ يلوموني هااام رذآذ يلوموني هااام رذآذ يلوموني هااام رذآذ يلوموني هااام رذآذ يلوموني هااام
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع ahli

اصدار الفوتوشوب : Male My Camera: Saudi Arabia

My Flickr تمبلري هنا My twitter

رذآذ غير متواجد حالياً

افتراضي رد: فطائر البرجر



طرح فٍ قمه الروعه ..
سلمت يمنآك ع الجلب الرائع ..
بٍ شوق لجديدك القادمم..
ودي




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
البرجر , فطائر


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فطائر تركيه زهرة الجوري • آلمطبـَـخ ❀ 2 05-10-2016 02:00 AM
فطائر الصاج ..من مطبخي شموخ الهمس •طبخات اعضاء يلوموني الحصريه ❀ 7 12-02-2014 12:29 AM
فطائر الجوز باشوكولاتة حنين الماضى • آلمطبـَـخ ❀ 3 07-26-2013 06:07 AM
فطائر الشواية , خطوات عمل فطائر الشواية 2013 , طريقة عمل تحضير مقادير فطائر الشواية ♚ھـيـٻۃ مـڵـڪ • آلمطبـَـخ ❀ 6 12-06-2012 04:15 AM
عجييينه فطائر عجييييييييييبه !! هدوء ملكة • آلمطبـَـخ ❀ 5 05-30-2010 11:41 PM

ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY



Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved
بدعم من احلي في بي التطويري
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
منتديات يلوموني فيك

a.d - i.s.s.w


ارشفة مجموعة كل الحكايه لخدمة الويب وتقنية المعلومات